▶ロイズ石垣島の生チョコレート

前々から食べるのを心待ちにしていた、”ロイズ石垣島”の生チョコレートを購入してバレンタインを楽しみました。

食べたのは、黒糖の生チョコレート。さとうきびがほんわかしたタッチで描かれているパッケージで、やさしいイメージです。この生チョコレートは、他にも沖縄の食材を取り入れたホワイトチョコレートなどがあり、シリーズになっています。（泡盛やマンゴー、シークヮサー＆パッションなど）

パッケージの内側には

”沖縄県産黒糖の素朴で深みのある味わいがあふれ出す生チョコレート。沖縄・南大東島で作られた希少なラム酒「COR COR（コルコル）アグリール」をブレンド。黒糖特有のほのかな塩味と沖縄ラム酒の芳醇な香りがゆっくりと広がります。”と書いてあり、

食べてみると、まさに書いてある通りの、大人な味わいのチョコレートです。ラム酒・コルコルの風味がふわ〜っと漂って、まろやかな口当たり、ほんのりと塩味が後に残ります。お子さまが喜ぶチョコレートではなく、おとなの皆さんのお楽しみ的な味わいのチョコレートといったところでしょうか。コーヒーはもちろん、お酒と一緒にいただいても楽しめそうです。この沖縄の素材を使った生チョコレートシリーズは、バレンタイン以外の日でも購入できますので、島外の方にはおみやげとしてもいいかもしれないですね。石垣ではあやぱにモールのおみやげやさんで購入できます。

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